顾茵这边数好赢钱，心里也在做着计划。

包子今天做的有些多，若是没有葛大龙打岔，一百五十个绝对卖不完。

明日一共做上二百个应该尽够，粥倒是要多准备一些，尤其马上天冷了，热腾腾的粥汤应该更不愁卖。

前两天都算是试营业，面粉买的最多，其他材料将将够，这两天也算是摸清一些门道，粮油之类不容易放坏的材料便可以多准备一些，免得日日都要出去折腾。

她和王氏一说，王氏没有不应的，她先把铜钱归拢到钱箱子里，又折回屋去拿回了一开始剩下的碎银子，通通归到一处交给顾茵。

“往后银钱都归你管，你脑子也比我活络，随支随用。”

顾茵点头道：“那我每日把账册给您看。”

王氏连连摆手，“别别别，我看到字儿就发昏。

咱们一家子，难不成我还怕你不实诚？”

顾茵狡黠地眨眨眼，“娘可别把话说这么死，我每天偷上十文钱，保管你不知道。”

“家都让你当了，还只偷十文钱，没出息的样儿！”

王氏好笑地轻轻拍了她一下。

之后婆媳两人便相携出去买东西。

因为这次要准备多日的食材，两人分头行动，顾茵去买肉和菜，王氏负责去买重一些的米面。

半个时辰后，两人约定好的地方碰面。

分开时王氏还好的，此时却是一脸愤愤。

顾茵问她怎么了，王氏就道：“我先去买了面，后头又去买米，那米铺乱糟糟的不知道发生了什么事，不听我说话就把我打发走了，让我明天再去或是去其他家买。

这不是欺负人么！”

王氏去的是离缁衣巷旁不远的大兴米铺，是一家老字号店铺，做生意素来公道，不会新米陈米搀着卖，更不会缺斤短两、偷奸耍滑。

镇子上倒也有其他米铺，但因为大兴米铺生意好，附近同类店铺争不过，都开的远远的，一来一回得半个时辰。

就算王氏力气大，顾茵也舍不得她背着米走那么远。

“我陪娘过去看看，若是这家真不卖了，咱们就去找一辆推车，去远一些的地方看看。”

婆媳二人先回家放了东西又出了来。

诚如王氏所说，此时大兴米铺里乱糟糟的，几十袋米堆在门口，伙计们个个跟斗败的公鸡似的，耷拉着脑袋站成两排。

一个掌柜模样的年轻人正指着人在骂：“都当我新来的好欺负是不是？你们在这行当做多久了，现在来和我说新米旧米分不出来？你们这是把我当傻子骗呐！”

领头的活计赶紧求饶道：“少掌柜莫生气，真不是小的故意糊弄您，实在是小的们日常就做搬运和招待的工作。

其余事都是前头的掌柜负责的。

今儿个前掌柜一走，小的们也不知道为什么两种米被混在一起放。

不过您既然能接掌柜的职，不若您来……”

新米和陈米价格差了一倍，若是分辨不仔细、调换了来卖，那不仅是亏本的事，更是砸了经营多年的招牌。

那少掌柜沉着脸，气的后槽牙都吱嘎作响。

周围早就不少人纷纷在指指点点地看热闹，擎等着看这少掌柜的洋相。

“这伙计怎么敢这么对掌柜说话，饭碗不要了？”