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&ldo;哇!
你们快看!
这雕工,神乎其技呢!
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众人立即回眸,只见一棵遒劲古苍的梅树从姚苏雯手下诞生,树干上,花瓣形状的糕点栩栩如生。
&ldo;老天爷,若非我亲眼所见,我都不敢相信这棵树是用面点制作而成的。
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&ldo;太美了!
姚姑娘真不愧是田大师的传人啊!
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&ldo;唉唉唉,你们让开些,我都要看不到啦!
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&ldo;别挤!
别挤啊!
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……
人们几乎是一拥而上,将姚苏雯的身边围得水泄不通,接连发出阵阵感叹……
第40章你是爷的小甜糕39
姚苏雯身边热闹非凡,而被&ldo;冷落&rdo;在一旁的穆炎仿佛对此毫不关心,继续有条不紊地做手上的事。
在猪肉冷却的时间,她着手处理野草。
野草被她加盐焯水,捞出后捣成糊状,再注入碱水熬煮,直至汁液变成翠绿色,这才漂去碱末,用细细的纱布层层过滤,得出一碗碧绿宛若翡翠的汁液。
趁热,穆炎把青汁倒入了糯米粉中,迅速揉搓和面,静置成一个个小团子。
就着面团发酵的时间,穆炎又净手将干瘪的猪肉快放在掌心用力揉搓弄散,良久后又加入蜂蜜、盐和些许香料,一同放入锅中翻炒。
她不断翻搅着猪肉,直到它们变成了一团软、香、脆、蓬松的棉絮状物体。
那金黄的色泽,令人食指大动,跃跃欲试。
穆炎眨眨眼,忍不住掀起面纱试了一小团,入口即化的特殊口感使得猪肉的风味成倍增长,回味无穷。
她惬意得眯了眯眼,宛若一只餍足的猫儿般,思考片刻,见没人看着自己,又悄悄拨出一部分作为小零嘴,这才剥开几个咸鸭蛋,用这肉絮裹着咸蛋黄包入清脆的糯米丸子中,用蕉叶垫底,抹上一层油,上笼清蒸。