第73章全鱼宴

看着两女有些匆忙离去的背影，谢临风不由地微笑着摇了摇头。

真好啊！

有两女在虽然有些咋呼呼的，但是比之前自己一个人热闹多了。

随手关好杂物间的门窗，谢临风转身朝着楼下行去。

来到大门口时，谢之遥已经开始在那里收拾鱼了。

谢临风走过去瞅了瞅，发现他收拾得还挺快，黑鱼已经收拾干净了。

现在，就剩下那些鲫鱼、以及那一大堆的小白条了。

收拾鲫鱼要稍微麻烦一点，毕竟鲫鱼的鳞片有些硬，数量还多。

见到谢临风的到来，谢之遥连忙让出了一个空位，笑道：

“看什么看，还不快过来帮忙收拾一下！”

谢临风闻言，却并没有动身过去，而且弯腰将已经收拾好的黑鱼端了起来。

“你自己慢慢收拾吧，我先去做饭了，等下做熘鱼片！”

说着，谢临风便端上放着黑鱼的盆，准备朝厨房走去。

走到半途时，似乎是想起了什么，有转头对谢之遥道：

“对了，你先把鲫鱼收拾出来，鲫鱼等下就要做。”

“反而是那些小白条，可以等午饭后再收拾。”

谢之遥闻言，头也没抬的点点头，道：

“知道了，你去做你的饭吧，我等下收拾好了会给你端过去的！”

谢临风闻言，点点头便进到了厨房中。

将装着黑鱼的盆先放在一旁的灶台上。

随后去一旁先将大米淘洗后，放入电饭锅中煮上。

然后，才将菜板从一旁墙壁上的挂钩上取下，并取了一把小刀和一把厚背菜刀。

先用小刀将黑鱼身上鱼肉全部拼下，随后用厚背菜刀将剩下的鱼身斩成三公分左右的鱼块。

然后起锅烧油，将鱼身爆炒了几下后，倒入各自调料入味儿。

待调料的味道被炒出后，在倒入一瓶啤酒，加适量的水开始中火熬煮。

随后，将拼出来的鱼肉薄片，混合些许淀粉抓揉均匀。

等锅中的鱼骨熟透，锅中的水分也蒸发近三分之一后。

就可以将糅合了淀粉汁的鱼肉薄片，倒入沸腾的锅中。