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调料都缺,能有多好吃?不过是这年头的人们都缺油水,而杜北做菜又舍得放油,再加上他的手艺确实是好,乱炖也让大家吃出了珍馐的味道。
吃过晚饭,杜家要商量事情,林青舒有眼力见的回了知青所,还拒绝了要送他的杜北,两人约好了第二天早饭见,这才分开。
“哥,这是今天下午新做的,我觉得挺好吃的,就是丑了点,不像人家店里卖的好看。”
杜北把搪瓷盆的盖子掀开,还有旁边一个大碗,“这是切好的,这是切剩下的,哥你们尝尝。”
杜东拿了几块边角料,塞给眼巴巴瞅着碗的小军两块,让媳妇先带着孩子去西屋待着,他媳妇一走,另外两个也跟着过去,让兄弟四个商量正事。
杜东等人尝过枣糕之后,都觉得肯定能卖出去,这比城里卖的还好吃。
杜北有些不自信的问,“哥,这么丑,真的行吗?我看城里的都是带包装的,不然咱也包装起来吧?”
“嫂子们不是会糊纸盒子,教教我,就按照这个大小做,一个纸盒子里头放四块,然后林知青写字好看,让他帮着写上枣字,就好看了吧?”
杜北看哥哥们都不说话,声音越来越小,最后都怀疑起来,不由得掰着手指头,絮叨起来。
“不行吗?其实我觉得往枣糕上面撒点白芝麻点缀点缀,也好看,就是没找着白芝麻”
杜西一巴掌拍在他身上,“老四,你这脑瓜子开窍了,主意想的可以啊。”
然后又激动的问杜东,“大哥,你上次不还说军界谷那边过年送什么礼盒呢吗?咱这不也是礼盒吗?”
“不不不,三哥,我就是为了让枣糕不那么丑,怎么可能是礼盒呢?城里的点心礼盒可贵着呢,有票都买不着。”
杜北没有半点信心,还举例对比,“供销社的点心礼盒最便宜的都要两块钱呢,还要一斤的粮食票,就放在这么大的盒子里,上面还印着花,可好看了。”
“我做的这个,一点花纹没有,还没有放干果,就是酸枣,唉真的能卖出去吗?万一没那么多人喜欢咋办?”
杜老二听着他弟弟的碎碎念,抓到了其中的重点,“枣糕里头还能加干果?”
“可以吧?切碎了放进去一起蒸,干果都是熟的,也没啥味,不影响枣糕的味道。”
杜北的话让两个哥哥都有些新的想法,就连最沉稳的杜东,心里都在想,这枣糕肯定好卖的很。
三个哥哥很快商量好,决定先卖一块的,再做十盒礼盒去试试水。
一家子行动力都很高,用油纸和麻绳简单一绑,贴上一张小红纸,杜南和杜西分别拿了一半出去。
夜里,杜北家,四兄弟凑齐了,杜南和杜西一人捧着一碗汤面填肚子,桌子中间还堆着一堆东西,有钱、鸡蛋、面粉等等,虽然东西都不多,但数量很杂。