尤优这才想起来，这个时代可没有蔬菜大棚，黄瓜不可能是四季都大量出产的。

除了萝卜、白菜，还能做点什么小菜呢？摆摊卖腌菜，只有两种食材也太少了吧？

尤优从地窖出来心里还在纠结这个问题。

算了，眼下还是青黄不接的时候，等熬过了这一个月，就有更多的蔬菜可用了。

那就只能从这有限的食材中，想出几种不一样的花样来了。

尤优将这打算跟尤果说了之后，小丫头也举手赞同。

“二姐，我帮你做腌菜！

以后去县城卖菜的时候，我也能跟着，帮咱们吆喝。”

主意既然定了，剩下的事就是采购所需的蔬菜，还有去买合适的配料了。

暂时只是试水，用尤家地窖里那些萝卜就足够了，白菜的事就交给尤峰先去谈。

尤优笑着说，“走，咱们到县城去，买点食料去，争取明日就把腌菜做上。”

尤家没有板车，更没有能拉车的牲口，只好步行去县城。

好在路程也不算远，走路去要一个时辰能到，好容易赶在正午之前到了县城。

尤峰从前跟尤氏来过几次，对县城的路线还算熟悉，三人直奔市集而去。

市集这时候还热热闹闹的，尤果紧跟在尤优身后，看什么都好奇，感觉自己眼睛都不够使了。

在市场上转了一圈，尤优对这个地方的物价心里就有了底。

她买了几种所需的调味香料，最高兴的是，她还找到了大蒜、紫菜、虾皮，还有野香菌干。

有了这些，她要做的腌菜就能成功了。

还有，她打听过了，这里的市场上允许摆摊，只需要每日交十文钱的管理费就行。

而且现在市集里面还有几处位置不错的空挡，虽然不是最显眼的地方，可是对于她卖腌菜来说，已经是可以了。

尤峰和尤果熟悉这里，他们两人负责砍价，从市集出来，几个人手里都拿着大包小包的东西，一共才花了一百文钱。

尤优心里大叹这个时代物价便宜，她注意到尤果盯着路边的小吃摊子看。

小丫头一副眼馋的样子，却懂事地没有开口要吃。

尤优笑道，“今儿回去还要给娘送午饭，不然咱们在城里吃一顿也行。”

尤果摇头，“我就是看看，二姐做的饭，可比这街上的好吃多了。”