姜颜这么说并非意气用事。

一两银子不赚白不赚，她才不会因为管家的一两句话就放弃快要到手的银子。

她敢于撂挑子，就是因为她十分确定，贾财主找不到比她做菜更好吃的人，这次宴席非用她来做菜不可！

而且管家心里也清楚这一点，他是绝对不敢真把她得罪走的。

果然，管家听姜颜说要辞工，立马慌了神。

老爷对姜颜的手艺非常满意，如果老爷知道因为他不肯给姜颜拨几个下人打下手，而让姜颜不来给寿宴做菜的话，绝对有他的好果子吃。

可是他狗仗人势惯了，让他对姜颜这种穷酸农妇低三下四，他万万不能忍受。

所以他找了一个理由强势挽尊，“算了，你的情况我也知道一些。

念在你寡妇带孩子不容易，我就给你拨几个人，让你赚点银子回去补贴家用吧。”

姜颜在心里嗤笑一声，她能得到这个赚钱的机会，是因为她做的菜得到了贾财主的认可，可不是因为他这个管家的慈悲。

他这话说的，好像这个赚钱的机会是他给的一样，可真会往自己脸上贴金。

不过姜颜也没跟他较这个真，她的目的就是顺顺利利地赚钱回家，没那个闲心，也没有那个精力去跟管家针锋相对，没必要。

“我需要三个人，最好能有两个会改刀。”

姜颜直截了当地提出自己的要求，“你们家厨房里干活的人就行。”

管家见姜颜这副不客气的样子，狠得牙痒痒。

他在贾府是一人之下不说，就算在整个山肚村，因为背靠贾财主，别人对他也是恭恭敬敬地捧着。

他想对姜颜发火，可偏偏又不能发火，这种忍气吞声的滋味可真不好受。

管家低低地“嗯”

了一声，算是答应了。

姜颜转身就走，管家生怕她一个不高兴，真的不来赚这一两银子，追在后头喊：“那天你一定要早点来啊！”

姜颜头也没回，只留给他一声低低的“嗯”

。

主打的就是一个以其人之道，还治其人之身。

管家差点气吐血，但是姜颜不是贾府的人，不受他管辖，甚至不是山肚村的人，连给她使坏都不知道上哪使，真就拿她毫无办法！

自他当上贾府管家之后，还是头一次在一个农妇手里吃瘪，这让他有火发不出去，连喝了好几天的下火茶。

姜颜没把贾管家放在眼里，但是这件事却给她提了个醒。

她现在又要做学生餐，又要去给人做宴席，将来还要到城里去开店，光靠她一个人是干不过来的。

也许是时候开始雇人了。

现在最经济实惠的雇人方式就是招学徒，学徒三年，她一分钱工资不用掏，甚至学成以后徒弟挣的钱还要按比例孝敬师父。

而且她是有真本事的，学徒跟着她不光能学到厨艺，还能学识字、写字，她不会误人子弟。

姜颜打定主意要招两个学徒来，但是这事急不得。

在这个一日为师终身为父的时代，招学徒是件严肃的事。

认下师徒名分，就代表两个人在某种程度上绑定在了一起，她得考察学徒的人品，万一引狼入室可就遭了。

就在姜颜犯愁，从哪能找到靠谱的学徒的时候，和她一起试菜的那四个厨子找上门来了。

“你们要给我当学徒？”

姜颜吃惊地张大了嘴巴。

这四个人见过姜颜做菜之后，深觉他们的厨艺比姜颜差得太远，所以组团来找姜颜拜师学艺。

他们还没说明来意，姜颜就让他们帮着推荐合适的学徒。