果然王氏并不责备，反而赞她会办事。

就连赵吉也道：“待会儿就从杂物间里取一个大坛子出来，牛肉存在里面，然后放在屋子外头，这样才能冻住。

别忘了压上大石头，免得有什么活物来偷吃。”

赵莺莺也咬了一口烙饼，上辈子在皇宫吃不上这种吃食。

这辈子再家里，一般也沾不着这种北方的食物。

但是如今一吃就忍不住大家夸赞起来，里面有牛肉酱的咸香可口，也有黄瓜丝的清爽，再加上腌黄豆、榨菜的佐味，都包裹在薄薄的面皮下面，一口下去十分满足。

“牛肉酱煎饼真好吃。”

赵芹芹忍不住赞叹。

“是好吃。”

赵莺莺也道，唯一的遗憾是她胃口不大，吃到第二个就已经差不多了，只能拿刀切开第三个，和赵芹芹分着吃。

吃完早饭之后肉铺的人过来了，不知道是不是因为赵家定的肉多，竟是老板娘亲自带小伙计送来——赵家买了半扇猪肉、四对蹄膀、两个猪头、一腔羊肉、两条有成人手臂长的草鱼以及已经宰杀干净的鸡鸭各两对。

最后还拿出了好长一串的肉肠，肉铺老板娘笑道：“按着三嫂子说的口味调的味儿，一共是三十斤！”

赵莺莺家要的肉乍一听似乎和四年前没什么差别，至少猪肉和鱼并没有变多多少。

但这是因为她家的人相比腊肉腊鱼果然还是更喜欢吃新鲜的，所以不会为了一个虚名多买。

但是其他的就不同了，那一腔羊肉并不是为了做腊肉的，而是要放在外头冻起来，让家里一直有羊肉可吃。

说起来冬日里吃羊肉多，这一腔羊肉未必足够，说不定趁着年前还要再买一次。

另外一个值得说的就是肉肠，这经过风干之后会变成腊肠。

赵莺莺此时就在围着这些腊肠打转，她最喜欢吃这个了，再加上家里其他人也觉得不错，所以这个每年都会定的多一些。

三十斤的肉肠也不少了，一节一节地晾开，也要占一根晾衣绳哩！

不像是其他肉类，都要等着自己做进一步的处理，肉铺只是宰杀和清理了一遍而已。

肉肠一般来说都是做好了送来的，这是因为自家总是做不来肉铺的味道，所以也就只能‘吃现成’了。

给肉铺结了银子，王氏就开始带着家人收拾各种肉类，该下盐的下盐，该晾干的晾干。

只有赵莺莺被她指了一个靠边的廊子：“你今日就站在那看着，手上还缠着布哩！

你想干什么？”

赵莺莺因为手伤的关系已经被王氏不知道念叨多少次了，这次也一样。

赵莺莺笑嘻嘻地站到一边，这种时候她当然乖乖听话！

王氏见她听话，脸上才带出一些笑影子来，又对赵芹芹道：“你可没缺胳膊断腿的，给我好好做事。

一年到头也只支使你这么一两回，看看别人家的姑娘——嘴上能挂油瓶了，你有什么不满意的？”

本来见赵莺莺站到一边了，赵嘉也想让两个女儿站到一边。

但是王氏的这一句话像是在打她的脸一样，若是她让两个女儿站到一边，那不就应了她话里的意思！

反正她认为，那不是说给赵芹芹听的，明明是说给她听的。

心里生气，却还是不敢得罪王氏。

只得不再说话，对两个女儿吩咐道：“去，给你们三舅妈打下手。”

王氏因为赵莺莺在旁休息的关系，不好意思支使两个外甥女。

况且两个小姑娘能做多少事？干脆别做得罪人的事情。

于是摆手道：“算了吧，今日活计少，就让月娥和雪梅两个回房休息吧。”

赵嘉却认为王氏是在说反话，越发不让两个女儿走了。

王氏见她这样有些摸不着头脑，最后苦劝没有结果，也就随他去了。