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“佳琪,我听墉子说过,你是个非常具有天赋的厨子,你是想成为大厨还是大老板?”
季空问得莫名其妙,但王佳琪隐约感觉到,这问题直击了她的现状。
她现在是既在当一个厨师,又在做一个老板,而人的精力是有限的,就算是有了系统的帮助,能让她快速地提升厨艺水平,也无法抹除这一点,更何况,有系统的存在,她还要在规定的时间内,升至规定的厨师等级。
之前,她的做法是一边开店,一边做厨师,但是自从有了美食大赛的任务,她也发现这用于厨艺练习的时间也大大缩短了。
不过,她早就意识到了这一点,在选择开“玉食人家”
时,她就有了这个心理准备,老板和厨师,这二者之间并不存在剧烈的矛盾。
“玉食人家”
可以是王佳琪实现厨艺的舞台,也能为她赚取各种想要的食材,做一个厨师,搜罗各种食材离不开金钱,而她自己厨师的身份,也能为“玉食人家”
不断提供各种创新菜式,让“玉食人家”
永远领先其他同类饭店。
王佳琪没有立刻回答季空的问题,季空以为她觉得自己的问题太过不合时宜,不合身份,“佳琪,你要是不想说就不用说了,这都是老头子我的啰嗦话,你就当我在说废话好了。”
“不用了,老季。”
她摇了摇手,充满自信地笑了,“鱼与熊掌,为什么不能兼得呢?作为老板,我并不需要多做什么,只需要掌管企业方向就好了,其他的,有像老季这样,有能力的人替我做到,我相信我的手下都很有能力。
作为厨师,我可以用自己研究的新菜式,保证企业的竞争力,这是谁都拿不走的。”
王佳琪想得很开,她不是全能的,那么,就让手下的人替她做到她不能做的事,之前,她这么忙东忙西,是因为厨房和管理层人没有招齐,但现在,随着季空的到来,这最后一块拼图补全了“玉食人家”
的不足。
现在,她已经算是不再需要担心太多杂事了,她自己只需要保证在掌握企业大方向的前提下,尽可能地提升自己的厨艺能力就行了。
季空一怔,愣愣地看着王佳琪,嘴里不停喃喃自语,“不一样,你毕竟是跟我不一样的。”
她不明白季空的意思,歪头问道,“什么不一样?”
“没什么。”
季空抬头,望向窗外,“年轻真好。”
他轻叹了一声。
王佳琪挑眉,季空的喟叹中包藏着无限的唏嘘,这是她所不明白的。
从司墉和张四海的说法说,季空年轻时也有着无限的天赋,但现在的厨艺水平,却跟晚他一辈的张四海差不多,这就有些说不过去了,到底是什么让司墉的水平停滞不前,没人知道,或许只有季空自己才明白他那唏嘘声中的喜怒哀乐了。
……
虽然没弄明白季空找她问话的原因,但她并不是非常想知道季空问出这番话背后的经历,她不是个好奇心重的人,世界上没有什么谜题是非要解开的,再说了,这个谜题很有可能会触及他人的伤心事,她就更没心思去刨根究底了。
而现在,她要做的,不是回办公室上班,而是出门一趟。
就在刚才,宠物医院给王佳琪打来了电话,说是可以把骚姆接回去了。
作为一个没车族,她又是只能打的去了宠物医院,将骚姆接回了家中。