材料备齐之后，李平先把鸡和鱼处理出来，放在旁边备用。

紧接着又去仓库拿了几斤羊肉出来，用刀把羊肉改刀，切片摆盘，等下留着吃火锅涮羊肉。

还有今天买的鸡，为了凸显冬天鸡肉的鲜味，李平干脆做了最简单的小鸡炖蘑菇。

另一只鸡拿来劈成两半，爆炒香辣鸡丁，另一半直接做成白切鸡。

剩下的两条五斤重的鲤鱼，李平也没打算做得太复杂，一条直接和羊杂一起煮，再配上洋葱大料之类的煮成一大锅羊杂汤。

另外一条鱼，干脆做成糖醋鲤鱼，虽然材料相同，但做法却各不相同。

有了肉食，当然也就少不了素菜了，紧接着李平搞了些清水白菜与腌制拍黄瓜。

很快六荤两素搭配的一桌好菜就被李平给整了出来，里面既有南方菜的特点，也有那北方菜的特色。

这次的饭局，除了正副厂长外，还有各部门的主任，加起来零零总总13个人。

今晚的招待餐，为了保质保量，李平还自己掏钱买酒，几瓶5块3一瓶的汾酒和那16元一瓶茅台了，其他的一些食材大多都是他空间里面的。

“各位领导，感谢大家的赏脸参加本人的菜式品尝，大家今天一定要吃好喝好，顺便给本人提一点宝贵的意见，各位请？”

李平等各位领导入座之后，这才屁颠屁颠的拿起茅台给各位领导倒上。

紧接着说起了一些酒桌上的场面话，虽然李平平时很少应酬这种宴会，但今天，为了自己的前程也只能硬着头皮上了。

“哈哈哈，好！

……李平同志今天辛苦了，大伙干了这杯酒，好好尝尝这位小兄弟的手艺？”

副厂长，李怀德这时候举起手臂第一个站起来，算是为自己刚刚招揽的第一位人才发发力。

“好，我敬大家！”

很快随着李副厂长主持这次的酒席，大家也算看明白了，今天李平这家伙就是李副厂长这家伙招揽过来的。

大伙也十分的给面子，就连坐在主位上的杨厂长，也适当的卖给姓李的一个面，拿起酒杯就干了。

紧接着大家开始自由发挥，作为领导，杨厂长第一个拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里，还别说虽然是南方菜式，却很符合他的胃口。

跟以往傻柱的手艺比起来，李平今天做的菜式，味道和品相上都至少高于傻柱两个等级。

就凭这一点，连杨厂长这位多年混迹酒桌的老手，都不得不佩服。

这场饭局有人赚了面子，也有人赚了里子，总之大家都不吃亏。

最后随着宴席的散去，李副厂长在离开时，还特意拍着李平的肩膀让他第二天去厨房报到，暂时先任第二厨房班长，5级炊事员每月54块9，再加上6块钱班长补贴，总共60.9元。

如果每个月能抽空完成采购任务的话，李平还可以继续挂职采购科，这种不硬性的要求，给了他很大的发挥空间。

“走一步看一步吧！

……等过完饥荒年再说，估计外面很多饭店还需要多撑一段时间。”

李平之所以去厨房干活，就是想给自己设立一个人设。