安宁却丝毫不知，也就这么一会的时间，自己就让人给惦记上了。

当然，她就算知道了也不会忌惮，就凭她如今的武力值，一般的三流货色，也无可奈何与她，来一个打一个，来一双打一双，她统统让他们体会一下痛打落水狗的滋味。

安宁到家后，把背回来的柴火放在墙角的屋檐下，她砍得都是很干的枯木，也不需要再晾晒，就可以直接用来烧锅。

她把今天摘的桑葚都放进簸箕里，打算一部分直接晒干，果干拿开水冲泡喝也行，直接当零食吃也都行，还有一部分准备用来酿制桑葚果酒。

本不会酿制桑果酒的安宁，是在后世繁华喧嚣的城市中，一次偶然，去了一个庄园游玩，在那里的结识了一对隐居山林的老年夫妇。

老爷爷老奶奶的晚年生活，就一直是在庄园度过，他们的生活爱好很简单，也很快乐，他们喜欢酿制各种果酒、药酒、白酒，制茶、烹茶，也享受过程中的乐趣。

爷爷还酿制得一手酒香浓厚醇正的粮食酒，总之，纯粮食酒闻着有股浓郁的香气，小酌一口是顺滑细腻的口感，浅尝辄止，随之回味悠长，酒体丰满种种优质特点，粮食酒是一种非常值得尝试的酒类。

老奶奶手工制茶和烹茶的手艺都是一绝，安宁每看一次都忍不住膜拜，要她学可没那么容易，她迄今为止，也只是学到了一点皮毛，再深入层次的细节，她可学不出奶奶的神韵。

奶奶手工制作的茶叶，保持着茶叶的原汁原味、提高茶叶的品质、增加茶叶的营养价值，更加有益于人体健康；总之，手工茶的口感鲜爽、香气独特、色泽明亮，也备受茶叶爱好者的青睐。

安宁也时常去他们的山庄，寻求独特静谧的环境，享受不一样的安逸生活。

当你失去所有依靠的时候，你就自然而然什么都会了。

安宁也学会了老爷爷教的，“自酿桑葚酒”

，今天就试试看，能不能做出醇正的桑葚酒的口感。

先把摘回来的桑葚果用清水清洗一遍，然后加入食盐，浸泡10分钟，可以更有效的去除桑果中的虫和有害物质；风干桑葚果的水分，然后将晾干水分的桑葚果，装入无油污水的玻璃罐内；捣碎之后，按照比例加入白酒，足量的冰糖或者白砂糖，继续的捣碎，然后用纱布来密封，发酵10天；待时间到了，用细纱布包裹瓶口，进行过滤分离果渣和果酒，分装好瓶子，再进行发酵几天，时间越久，得出的酒香醇越好喝。

桑葚酒酸酸甜甜的非常可口，常喝桑葚果酒，还可以延缓衰老、提高视力、预防心脑血管疾病形成，抑制消除体内的自由基，调节抗氧化酶的活性，对免疫力有着很好的帮助。

对于女性可以调理内分泌系统，缓解贫血问题，维持体内多量的维生素C和A，促进皮肤吸收，杜绝做丑女人。

坚持每天晚上睡觉前喝上一小杯桑果酒，其中包含丰富的花青素和白藜芦醇，一次性解决了抗氧化和延缓衰老的问题。

安宁足足酿制了八个玻璃瓶，她酿制好之后，留了三瓶放在客厅的五斗柜，剩下的五瓶则收进空间里。

余下的桑葚果，安宁继续留在院子里晾晒着，等彻底晒干后再收起来即可。

她把刚采摘回来的的红枣从空间拿出来，洗干净拿簸箕盛放着晾晒，等晒成红枣干之后，不用放空间依旧可以存放的时间更长点。

安宁在后世的时候，学会了很多的技能，因此一直都过得非常忙碌，但也很是充实，她并不觉得辛苦，更不觉得累，不论何种知识要学会了才是自己的，也才能够灵活运用。

不过现在的她，很是庆幸当初的勤奋，没有半途而废，在这个做什么都不便民便利的年代，自己才能够自力更生，不需要事事依赖他人，独立自主还是非常重要的。

一切忙完，夏日的余晖，悄然洒落大地，天色也渐渐地暗沉下来，村里人都陆续下工了，整个村子也开始炊烟袅袅。

知青院离村里的嘈杂声比较远，尤其这后院离山脚更近，居住的人群不多，只有知青们和牛棚的人在附近居住，所以相对于安宁来说更是安静与祥和。