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这个月房租算是有了,可以缓缓自己的经济压力。
云烨把钱凑个整转给苏茗之后,这边的事情算是结束了。
可他与明天之间的事情才刚刚开始。
他把明天的两只前爪紧紧攥在手里,拖着它往前走。
明天在后头呜呜地喊着,装可怜,现在晚了。
反正医院和宠物美容店都在隔壁,几步路的功夫,今天就插队做一个全身检查,外加洗澡。
晚上也没事,和医生商量一下加个班就行,作为房东,院长还是愿意卖他这个面子的。
总之就是,云明天,你今天别想着舒舒服服回家去!
苏茗简单休息了一下开始今天的备货,之后,小烤箱就是狗狗零食专用了,今天趁着最后机会,他干脆再用这个烤箱烤四个,这样明天展柜里也不会空荡荡的,没人也可以送给其他人,总之不会浪费。
只是他心里大概知道,就今天云烨这个火气,估计一口气能吃上两个不带停的。
想到这里,他的动作也快上了几分。
先把白砂糖和玉米淀粉混合均匀,把蛋液充分打散后加入到白砂糖里搅匀,再加入柠檬汁、淡奶油。
奶油奶酪先室温软化,然后搅拌至顺滑。
把淡奶油鸡蛋糊分4次加入到奶油奶酪中,用打蛋器低速打匀后再加下一次,每次打几秒钟就行。
淡奶油鸡蛋糊和奶油奶酪全部混合均匀后,用网塞过筛一遍,过塞后更细腻。
烤箱上下火开230度至少预热10分钟,预热好后把模具放入烤箱下层,上下火230度烘烤25分钟即可。
做法倒是简单易上手,和其他家的区别在于,他一直很舍得放材料,的完成度90%靠原料,要是想在原料上偷工减料,那就算是烤出朵花来,该难吃还是会难吃。
刚出锅的芝士蛋糕还冒着热气,浓郁的芝士香溢满整个操作间,只是闻着仿佛都能想到它如云朵牛奶般丝滑细腻的口感。
又仿佛吞下一口颤巍巍的乳糕,整颗心都变得柔软起来。
苏茗戴着手套从4寸的磨具里面捡出来两个,看了一圈周围实在是没地方放干脆放到了吃饭的陶瓷碗里。
这还烫着的蛋糕也不能往纸盒子里装啊。
之前他听了一耳朵说是要给明天来一套全程体检,他也就干脆上面盖口铁盘子,端着芝士蛋糕朝隔壁宠物医院去了。