前一天吃到一整只鸡腿时，格蕾丝高兴得手舞足蹈，这会儿看到这鱼时，他却没出息地哭了。

在此之前，他在周五只能吃面包和烤土豆。

厨房里有个不那么虔诚的女仆，会在周四存下些肉汤，汤里的碎肉已经被捞干净了，周五就可以用来蘸面包。

后来厨房里所有的仆人都这样做。

但是苏菲不允许格蕾丝在周五碰肉汤，她自己也不碰，她还坚持每个周五都守大斋，在格蕾丝成年以后还要求他也这样做。

苏菲做这些都是为了格蕾丝好，因为他生来比别人带了更多的罪，在完全无知的时候就开始撒谎，比别人更需要神的宽恕。

当然，格蕾丝每次都会因为饿而偷吃，苏菲似乎是知道的，但没说过他什么。

苏菲一直都能守住这份刻苦，尽管她饭量那么大、那么容易饿。

还有一些变化似乎与格蕾丝无关，都是些小改动，但效果显眼：走廊的地毯换成土耳其的，宴会厅的墙壁贴上法国丝绸，所有烛台都换了新的，壁炉上方的几幅旧画像被挪了位置，腾地方给伯爵和他的祖先。

格蕾丝对那几幅旧画很熟悉，他经常站在那面墙前面，仰着头，一看就是半天。

其实那些画画得并不好，连格蕾丝都能看出里面人物神态的僵硬。

他们都是暴发户，请不来真正的好画师。

不过这些肖像画也不需要多余的美感，它们的意义在于记录荣耀，不完全是斯顿家族的荣耀，而是这座山庄的荣耀：斯顿夫人的父辈、祖辈，都在画里——这些抓住重商政策机遇的先辈们从破产贵族手里将这座山庄买下来，用自己省钱的画像取代原来那些铺张的。

格蕾丝当然不认识他们，他只是太无聊了，靠这些画来打发时间。

做仆人最大的缺点不是要干很多活，而是有趣的事太少，尤其在威廉斯顿不给他写信以后。

在那些旧画里，其中一幅肖像画里的人他本来也是不认识的，但威廉斯顿告诉他：“那就是我们的父亲。”

老斯顿也被画得很不好，“和所有的男人肖像一个毛病，故意把人画得很老、很严肃……其实父亲是个很和气的人。”

威廉斯顿这样说道，“而且头发的颜色也不对。”

因为这个缘故，格蕾丝看那幅画时很难将它和老斯顿联系起来，但看得多了，偶尔也能从那幅画里看到些亲切感——虽然头发的颜色不对，五官画得也不好，但是鼻梁和脸型还是与威廉斯顿有些许相似之处。

倒是有一幅人像画得还不错，伯爵夫人坐在椅子上，怀里抱着还是婴儿模样的艾伦斯顿，而那时候的威廉斯顿也只是个小孩子，但已经有了大人的神态，端正挺拔地站在母亲和弟弟身旁。

格蕾丝在小威廉身上花了最多的时间，其次是婴儿模样的艾伦斯顿，后来连带着年轻的斯顿夫人都沾了些光，让格蕾丝把她衣服上每一颗纽扣的花纹都记住了。

斯顿夫人年轻时就很瘦，神态亦有种无聊的刻薄，但她那会儿还不是干香肠。