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送走了十梦与其妻子,李文迫不及待的回到店里白嫖起黑猫老师的视频,他已经决定好下一道料理是什么了。
第二天李文没有开店直接去寻找十梦,十梦先带李文见了五个人其中三男两女,李文开门见山的直接问道“你们之中谁会料理?”
众人疑惑的看向李文全都表示会。
李文尴尬的挠了挠头真不愧是美食的世界这么问确实有点傻了,想了想之后说道“你们谁可以处理冰原猪熊”
冰原猪熊是冰雪美洲豹最爱的食物生活在冰地狱,肉的口感好像熊肉但是味道却是猪肉,而且为了抵御冰地狱的寒冷其浓缩的脂肪在经过料理之后会爆炸般的释放出来。
但是猪熊体表有一层坚硬的毛皮肉也因为冰地狱的缘故会释放寒气。
所以这一次只有两人回应了李文,一个是黑色长发的男子长相虽然平常但是身材匀称高挑,面无表情但是给人一种比较丧的感觉名叫七濑叶。
另外一个是一头蓝色长发女仆装怎么给我一种长大后的洗衣龙女仆的感觉啊而且名字叫也叫小蓝。
最后李文选择了两人讲好待遇包食宿一个月给与100w的工资当然如果两人有让他满意的料理也可以在店里出售三七分成。
先带二人找到了居住的地方挨着的两个一居室虽然地方不大但是距离很近。
让二人先休息一天明天去店里帮忙,而自己准备先练习一下新料理。
将腌制调料调制好加入七味酒,七味酒有着深厚的风味而且可以很百搭是一位经常光顾李文小店的一位调料供货商推荐的。
将冰原猪熊的腿肉剁碎因为冰原猪熊的瘦肉很多取一些瓦斯卡虎猪的肥肉加入保持肥瘦3比7的比例一起剁碎。
肉冻荔枝虽然长得像荔枝但是打开之后都是上好的肉皮冻切小块放入肉馅。
再将水晶冰虾一种甲壳是冰晶的虾取出虾仁去虾线切丁与肉馅腌料混合一起搅打上劲。
黄金小麦的面粉制作饺子皮,制作表皮揉面的方法是饕餮新教会的一种方法虽然比正常的揉面方法慢几倍但是揉出的面会更松软。
揉好的面切成剂子,擀皮将火焰饺子包好。
瓦斯卡虎猪提炼的猪油热锅将火焰饺子放入开中火煎出脆底倒入水盖锅盖。
等待成熟用喷壶蜗牛将涌泉白酒喷在火焰饺子顶部用火点燃再撒上荷尔蒙葱与酒香芝麻。
浓郁的酒香散发出去夹起一个放入口中饺子皮上下都很酥脆中间一部分却是柔软韧性的滚烫的汤汁在咬破皮之后迅速流出。
出乎意料的烫嘴并没有发生冰地狱生物的肉质特有的寒气将本应该滚烫的汤汁变为入口合适的温度三种不同的肉组合的肉馅在口中形成不同的口感。
这一次的料理直接获得了饕餮的承认,一锅做了12个饺子吃到第三个的李文突然听见一个苍老的声音:“那个打扰了,突然闻到了一股酒香能不能分我一点酒呢?”
李文向门口看去,站着一个身穿夹克的老人佝偻着身子标志性的白色飞机头居然是次郎!
!
李文没有掩饰直接说道:“是次郎先生啊,我这里只有涌泉白酒和七味酒您改成闻到的应该是这个我刚做的料理要来一些吗?”
次郎稍显惊讶的看了看李文选择了涌泉白酒,请次郎坐下后将料理与酒端到桌子上说道:“次郎先生,请品尝”
很不错的料理呢,老夫也该走了次郎吃完之后赞赏了一句。
李文笑道说道“欢迎下次光临”
次郎走后李文激动的不能自已这可是暴兽次郎啊妥妥的天花板战斗力而且伴侣还是节乃婆婆厨艺战力都是天花板的人,这要是入了眼变成走狗不对后辈直接起飞啊。
……
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