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老人红了眼眶,却被呵止住了,&ldo;不许哭,敢哭晚点有得你受的!
&rdo;
反正嫁妆都到手了,她也不必装下去了,她不耐烦伺候这老货好久了。
顾丽娘站在屋里,十来个坛子一溜,全都打开了封口。
她拿了一只勺子,各舀了半勺出来,慢慢尝着。
他们这制醋,一切都处于摸索阶段。
既没别的经验能借鉴,也没有长辈来指导。
只能靠自个儿慢慢摸索了,她又一向谨慎惯了,遂每回卖醋,顾丽娘都习惯性地留下一坛密封好。
来回尝了几次,顾丽娘发现,后面方法酿制的醋没有头两回酿的那么好。
前面用大米酿的那些,酸中带了点香甜,其中以糯米制的品质最好。
顾丽娘坐要窗前,敲着桌面,细细寻思。
用糯米酿制,成本虽然高了点,但醋的品质的确不错。
而且存放的时间越久就越香。
成本高,那他们也可以提高价格啊。
只要醋好,这些掌柜不会在意每斤多那几文十几文钱的。
而且不管在哪个时代,品种太单一,总是不太好。
他们完全可以卖两个品种,想买哪个,任由顾客选择嘛。
所以,她决定,晚上与她家那位商量一下,制两种醋!
&ldo;又喝酒了?&rdo;
许强一回来,顾丽娘就闻到一股子的酒味。
忙上前给他宽了衣,怕他薰着孩子,还让他到耳房漱洗一翻。
&ldo;今天夏大哥介绍了几个差爷,那几人负责咱们这一片的巡查,其中一个还是京兆尹的弟弟,不喝不行啊。
&rdo;请酒还不行,还得给些好处费,这一趟下来,十几两银子就没了。
他们就做个小买卖,也不敢给多,意思意思就行了。
财一露白就容易遭人惦记,没得让人觉得他们这个买卖赚钱,以后都把他们当成冤大头来宰就不好了。
铺子就快开张了,此番打点是必要的。
许强洗了把脸出来,看到顾丽娘正好端了碗热腾腾的面进来,咧嘴一笑,&ldo;闻着这香味,才觉得肚子空空的。
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顾丽娘给他蘸了点酱,这才推到他面前,&ldo;哪,吃吧。
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&ldo;嗯,好香,媳妇的手艺就是好。
&rdo;许强赞了一句。
&ldo;贫吧你。