他愈发有兴致地给按照秦蔻教的法子，给自己调了一碗香油蒜泥碟，一点红无可无不可——他其实吃什么都可以，而且也并没有对新事物有特别强烈的探索欲，就只照着秦蔻的样子，给自己弄了碗芝麻酱蘸料。

回到座位时，菜都已经上来了，因为有两个大男人，所以秦蔻这次点菜一点儿没收着，牛羊肉卷是不会少的、再来弄个滑嫩嫩的黑鱼鱼片，黄喉、毛肚这一类的东西古代当然有啦……只是不知道他们吃不吃，素菜里最应该点的是土豆，秦蔻喜欢那种切得厚厚的绵土豆，这样下锅之后就能煮到极其软烂入味，苕皮什么的也来一点——这玩意是红薯淀粉做成的，想来他们两个也是没尝过的。

至于绿叶菜呢，在很长一段时间内，古人餐桌上最爱的两种蔬菜可能就是菠菜（波棱菜）和白菜（崧）了吧，她本来吃火锅是没有什么吃绿叶菜的爱好的，今天想了想，还是点了个蔬菜拼盘。

锅中红汤翻滚，浓郁的辣香带着数种不同香料共同炒制出的复杂香味传出，雪花牛肉卷切得很薄，本来就是为了入味，夹起一片在锅中轻涮几下，嫩红的颜色便转而熟透，带着满满的红油被夹起，再入料碗之中，与香油、香醋、香菜、蒜泥和成的汁水中走上一圈儿，放入嘴中——这是完全来自于调味佐料的刺激！

从刚刚楚留香对各种辣味的了解程度来看，也能明白他的口味其实是很广博的，南人爱的河鲜原味他也爱吃，藏于各种铺子的姜辣萝卜、辣脚子、芥辣瓜旋儿他也爱得很。

不过这牛油火锅之味，还真是辛辣至极！

楚留香吃了一口，只觉得这薄薄的肉片真是连一丝腥气都无，各色刺激的好味一同在口中爆发出来，那一股极其夺目的辛辣直充头顶，只叫人觉得畅快无双！

他长长地舒了一口气，笑道：“的确好辣味，这般好味，想来冬日里吃是极其畅快的。”

秦蔻笑着说：“所以这种锅子就是在冬天湿冷的川地最先流行起来的，不过现在就属于本末倒置了，为了在夏天吃火锅，大家才把空调温度调的这样低的。”

楚留香吃得很是畅快，而一点红呢，他本来就是是话不太多的类型，秦蔻和楚留香相谈甚欢的时候，一般他只是听着，偶尔插上一两句话。

他的口味很是清淡，这红红辣辣的一锅，浓辣咸香，极为开胃，闻起来倒是让人极受刺激，他瞧见秦蔻面不改色地吃着，并不觉得很痛苦的模样，又盯着那锅子中翻滚的红汤看了一会儿，筷子还是伸了进去，夹了片肉吃。

他脸色立刻就变得很是精彩，甚至耳根子有点泛红，显然是被辣得七荤八素的，好在秦蔻早就想到了这一点，早早地就点了三罐可乐，此刻刚上，易拉罐的外壁还挂着喜人的冷雾，她忍着笑打开一罐，立刻递给了他。

一点红甚至连声音都变得嘶哑了几分，含糊地道了声谢后，举起可乐瓶就喝了大大一口。

不能吃辣，属于吃饭坐小孩那桌的口味——无辣不欢的秦蔻在心底这样辛辣的评价道。

！

秦蔻特地点了冰冰凉的冰可乐，就是为了应对这种情况。

有一种说法是热水解辣，喝冷的东西只是一开始爽快，但过后该辣还是辣；另有一种说法是乳制品解辣，秦蔻去川地时，在火锅店里就看到几乎每一桌食客都会点大瓶的唯x豆奶。

但她还是钟爱冰可乐啦！

热辣辣的火锅，冰爽爽的可乐，这真是属于钢铁肠胃的放肆吃法。

平心而论，海x捞的红汤其实没有那样辣，毕竟是做全国生意的，做得太辣肯定没前途。

但一点红这个江南男人还是被辣得脑子里嗡得一声，有一个瞬间都有点恍惚失神，秦蔻立刻递给了他什么，他瞧也没瞧就接过来喝了一大口。

冰凉的饮子中裹着无数细小而活泼的气泡在他口中炸开，好似都要咕嘟咕翻腾起来，一种极沁爽的、极刺激的口感顺着他的喉咙下滑，味道很是奇妙，又有种微妙得让人上瘾的感觉……吃不了辣的一点红连着喝了两三口，这才放下易拉罐，长长吐出一口气。

他不是个重口腹之欲的人，吃东西从来也不挑剔，对他来说，街边一碗水饭、与酒楼中那名贵的鱼脍、蟹酿橙根本就没有什么区别，硬要他说，那就是都“不错”

。

他走南闯北许多年，各地的口味自然都试过，先前楚留香所说的那姜辣萝卜、芥辣瓜旋儿、姜豉类子什么的，他偶尔也尝过，已觉得很是辛辣，但同今日这火锅子比起来，那可真是全然算不得什么了。

锅子坐在无火的炉上，翻腾的汤水之上有氤氲又带着辣味的袅袅雾气，对面的姑娘歪着头瞧着他，似乎看他的确有些狼狈，眉眼中隐约透露出一点笑意来，说：“吃清汤、吃清汤。”