“以前单位刚建起来的时候，日子不好过，大伙都是吃水煮野菜，那煮过的野菜又苦又涩，但大伙啥都不说。

如今羊油炒萝卜白菜，这么好的菜你居然还嫌上了？羊油咋了，你就当吃羊肉了嘛，羊肉跟羊油的味道还蛮像的。

小张啊，你心慌气短，胃里烧得慌，我看不见得是吃食堂饭吃的，毕竟大伙也都吃了咋都没事儿呢，你回头去医院看看啦，是不是你身体有啥毛病？”

李部长伸手整理了一下睡衣领子，反正他又不吃羊油，他的饭都是食堂大师傅拿上好的菜籽油给他单炒的。

至于为啥食堂总用羊油炒菜，那是因为羊油不要钱，但单位又不知道，报账的时候拿个白条钱照给，这一部分钱自然就进了食堂大师傅的口袋里。

食堂大师傅不拿这个钱，咋舍得用一半的工资孝敬他。

所以，食堂的大师傅就得是他的人，换谁来都不行。

众人:……

李部长他可真好意思说，羊油跟羊肉一个滋味儿？那他咋不吃呢。

一到吃饭的点，要么跑的比谁都快，要么去的比谁都晚，每次都是吃大师傅给他单独准备出来的饭。

真当他们是傻子啊，看不出来么。

只不过碍于他是部长，官大一级压死人，能不得罪就不得罪。

“既然新大厨找不来，那食堂多外购点儿好吃的酱菜呗，领导都同意了。”

梁上进笑着说道，“李部长，你看咱们食堂现在那酱菜都是些啥，咸菜疙瘩，酱肘子，除了齁咸就是齁咸，一点儿香味儿也没有。”

自从吃过香菇猪肉酱之后，梁上进觉得自己在单位食堂里吃的连猪都不如。

猪还能吃猪食呢，他们那食堂做的饭，都不配跟猪食相提并论。

他好不容易从屿川那里分到一瓶香菇猪肉酱，还被王科长分去了多半瓶，就剩下那么一瓶底他都舍不得一下子吃完，每次吃午饭的时候用勺子舀上一小勺。

但就这么省着吃，也有吃完的一天，最近这几天他抓心挠肝的，浑身不爽利。

尤其看到食堂没完没了地用羊油炒白菜，羊油炒萝卜之后，这种不爽利更是达到了顶峰。

“领导们是同意了多购进些酱菜，这些天我也一直都在联系，不过到现在为止还没找到合适的呢。

小梁，这咸菜疙瘩跟酱肘子，在县里都很有名气，你一个人不爱吃，不代表大伙都不爱吃，人家王科长就挺爱吃的嘛。”

李部长撇了撇嘴，就梁上进这个刺头毛病最多，外购的酱菜多了，谁还吃食堂的饭菜，没人吃了，大师傅还怎么从里扣钱？

再说了，就那外购的咸菜疙瘩和酱肘子，每卖出去一份，他都能拿几毛钱的回扣。

换成别的酱菜，有回扣拿么？

梁上进磨了磨牙，这个油盐不进的老狐狸，仗着自己是单位的老员工，就一直倚老卖老。

“我认识一个做酱菜的。”

王科长突然说道，“她做的酱菜比酱肘子好吃多了。”

王科长一直以为自己最爱吃的食物是酱肘子，直到吃过屿川媳妇做的香菇猪肉酱，他才知道啥叫好吃的。

他以前为啥喜欢吃酱肘子，还不是因为食堂一直用羊油炒菜吗？

李部长:……

众所周知，王科长最喜欢食堂的酱肘子，怎么吃都不腻，没想到还能从他口中听到，有比酱肘子还好吃的酱菜。

梁上进提的话茬儿他可以不轻不重地挡回去，但王科长的面子却不能不给。

这个王科长职位虽然没他高，但手里有实权，是个硬茬子，若真硬碰硬，他还真惹不起。

“呵呵，没想到王科长还认识做酱菜的呢，不知道你说的是哪一家？

你告诉我个名，回头我让人从那家进点儿酱菜来。”

李部长脸上带着一抹虚假的笑。

县城里卖酱菜的他都认识，知道是哪家之后，他可以提前去打个照面。

“也不是外人，就是宋主任的家属，上次她给宋主任带来的香菇猪肉酱特别好吃。”

王科长也不想跟李部长打交道，感觉这人人品不咋行，还老是端着架子，倚老卖老。