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第89章

“我要了。”

伍乘风直接把手串塞进怀里,付了钱给老板。

回客栈的路上,他突然想到一个问题,自己很快就能回去了,不知道黎家那丫头不能卖包子后,还会不会到城里。

难道还要回村儿里找她?

一想到村儿里,还有那难缠的家人,伍乘风就反感的很。

回头想把手串退了,结果发现那老板已经收完摊儿走了,快的不得了。

……

天意呀。

伍乘风叹了一口气,踩着最后一缕霞光回到了客栈里。

天色越来越暗,黎家小食也打烊了。

不过一家子吃完饭也没休息,都聚在厨房里忙活着。

除了关氏,她今日略有些着凉,早早的就被女儿丈夫撵上了楼休息。

楼下四个人各司其职,黎江和骆泽一个负责切肉,一个负责烧火煮卤水。

黎湘和表姐则是负责切腿肉拌调料腌制要灌香肠的肉。

做香肠的话,黎湘不太喜欢很多肥肉,那一煮开再一切溅的到处都是油汁,油亮亮的一片着实腻人。

她喜欢八分瘦,两分肥的,这样和在一起做出来,吃着不会太柴太干,也不会太油腻。

表姐切着肉条,她便把要放的调料都找出来一一摆好。

花椒粉和辣椒粉是灵魂,缺一不可。

还有十三香可以放一点点,白酒是必须要加的。

盐和虾粉也是必要,对了,还要加一点点糖。

虽然是麻辣味的香肠,但加一点点糖是可以提味的,并不会影响麻辣的味道。

可惜这里少了豆瓣酱,只有买回来的辣黄豆酱。

前辈出品,味道也还可以,不过她怕影响香肠的味道,并没有拿出来加。

今日小肠有点多,黎湘买的肉也多,足足有四十斤的后腿肉。

表姐一切完她就开始加料拌起来。

要腌制入味的话,至少也要腌制上两三时辰,等明日起来再灌,那肯定够入味儿了。

“表姐,切完你去帮骆泽把被子抱下来一下,我娘在上面睡觉,他不好上去的。”

关翠儿应了一声,几下切完手里最后一块肉,洗洗手便上了楼。

两床旧被褥虽然不是很重,但大大的一坨挡着视线很不好下楼。

她小心了又小心还是踩空了一层梯,差点儿崴了脚还是骆泽出来扶了她一把。

“骆泽……你来的正好,你的被褥,给你。”

“不是说叫阿泽吗,怎么又叫我名字了?”

骆泽接过被褥,不太满意这个称呼。

关翠儿没有回答,只是下意识的看了一眼厨房里的表妹。

表妹都叫他骆泽,自己却叫阿泽,听着总是觉得怪怪的,还是叫一样的好。

骆泽瞧见了她的眼神儿也没再继续追问,抱着自己的铺盖卷儿先去铺子里把床给铺了起来。

又忙活了半个多时辰后,一百斤的食材都切好下了锅,小火煨上几个时辰,到明日便能卤出一锅香到吞舌头的卤味了。

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