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这是哪里?李文睁开眼看着眼前奇奇怪怪的房屋,脑海的记忆片段开始连闪自己是一个厨师在觉醒美食细胞的时候承受不住。
摇了摇昏沉的头脑逐渐清醒,感觉自己强壮的身体充满了力量,握紧挥拳空气都发出了响动。
兴奋的李文开始胡乱的挥舞拳头。
没多久肚子就传来一阵阵饥饿,这才想起来刚觉醒美食细胞的自己可是消耗了大量的卡路里没有及时补充饿死的,得赶紧做饭吃了。
可是吃什么呢?原主人虽然开着一家小吃店但是自己本身不会做饭啊,希望能找到可以直接吃的东西。
可惜天不随人愿,虽然有一些可以生吃的蔬菜但是数量少的可怜。
看着案板上的食材李文视线突然黑暗一个显示屏出现。
这是小破站??可是为什么全是关于美食的视频啊。
我鬼畜区不要面子的吗??
等等这个视频正好符合我现在的情况啊反复的观看之后李文由衷的赞美黑猫师傅,放心吧猫师傅我会避免你的翻车的,只不过这个只能看不能点赞投币评论真是太遗憾了。
白嫖使人快乐啊。
将竹荪牛的角、三味萝卜、芋仔、茼蒿、牛蒡、木耳岩、香菇、海带苗、松茸、白玉菇、蘑菇蟹准备好其中竹荪牛的角与木耳岩需要泡发一小时。
等待的李文只好先吃西红柿与酸腌脆黄瓜,这个世界真奇怪啊大部分食材和以前的世界差不多但是大小区别真大啊海带苗和白玉菇都有小臂大小。
还有一些根本没见过的神奇食材竹荪牛的角居然是牛角形状的竹荪,木耳岩居然真的和岩石一样硬,像是黑炭一样这玩意能泡发吗?蘑菇蟹虽然甲壳都是蘑菇但是居然是活着的螃蟹?还有这个酸腌脆黄瓜真的就是腌黄瓜的味道生黄瓜的口感!
!
这玩意要是再腌制一遍会怎么样啊??能用来炒菜吗?
怀着吐槽的心情先将食材洗净处理,蘑菇蟹只是像螃蟹并且与螃蟹的移动方式一样的蘑菇切开之后没有血液内部全身菌丝。
三味萝卜倒是和胡萝卜差不多只不过有半米长,味道的话是胡萝卜、白萝卜、水萝卜三种变换。
一个小时过后竹荪牛的角已经泡好捏起来不像是之前牛角的感觉更像是海绵,木耳岩也变成正常的木耳一样软,但是水好些泥水一样黄褐色了。
牛蒡切片、萝卜切成圆块、芋仔削皮切块、海带苗与洗干净泡好的蘑菇蟹块一起放进砂锅里。
倒入冷水开煮,将龙虾鱼从鱼缸取出。
龙虾鱼有着鱼头鱼身龙虾钳在鱼鳃后尾部是龙虾尾。
与主角阿虏钓上来的不一样这只才三斤重是属于美食农场主们饲养的。
取出虾肉加入黑胡椒、淀粉、盐搅拌一股浓郁的香味传出厨房。
作为黑师傅的白嫖观众,李文在处理龙虾鱼之前就已经看过砂锅并添加了一次水。
龙虾鱼的鱼身去掉排刺切片,放入水中洗净加盐白胡椒蛋清抓匀之后加一点水搅打最后加淀粉再抓匀。
此时砂锅已经差不多了加入木耳岩菇类三个时辰后将汤用滤网过滤,用汤煮熟鱼片与虾丸。
完成了异世界的宝山飞龙锅,迫不及待的开吃尝了一口汤鲜甜的汤让李文的精神一震。
完全的沉浸到了美味之中。
挨个尝过每一种食材虾滑丸肉质紧实、Q弹还带着汤汁的美味在口中四溅、鱼肉的鲜嫩多汁回味悠长轻轻的抿一口就与汤汁一起在口中化开。
菇类嫩滑鲜甜、牛蒡清甜味甘清凉爽口、木耳岩脆滑的同时给人一种厚重感、芋仔软软糯糯的口感、嫩脆鲜香的竹荪牛的角还有一些牛肉味道。
……
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