&esp;&esp;打住，打住，林弟节制些，再多我们就吃不完了。

易兄急忙伸手拦他。

&esp;&esp;林十二看了一下，点的是有些多了，又减去了不算顶尖的几道菜，添上了他心目中的圣品火锅。

&esp;&esp;必须得叫这个长安来的城里人长长见识。

&esp;&esp;菜品都是厨师现做的，虽然由仆从和小厮帮忙备菜，但现在正好是饭点人多，所以快不了多少。

&esp;&esp;两个人心不在焉地闲谈着。

&esp;&esp;菜还没端上来，先上来的是两个饮子，叫做奶盖绿茶。

&esp;&esp;易兄看着杯子里白乎乎的一层像是牛乳，杯子里面还插着一根貌似是麦秸杆一样的东西。

&esp;&esp;这应该怎么喝呢？

&esp;&esp;知道他不懂，林十二为他一一解说。

&esp;&esp;易兄，这上面的东西叫做奶盖，是用奶油制作成的，喝的时候先抿上一口。

&esp;&esp;易兄学着林十二的动作，浅浅地抿了一口上面的奶盖，猛地瞪大了双眼。

&esp;&esp;其中确实有牛奶的滋味，但又比牛乳好喝太多了，奶味醇香，口感轻盈，也没有牛乳的腥膻气。

&esp;&esp;这麦秸秆可以当做吸管儿，易兄请放心，麦秸杆都是精挑细选出来，清洗后晾晒干净的。

&esp;&esp;易兄用吸管吸了一口奶盖底下的绿茶，褪去了奶盖的甜腻，一股茶香冲击着舌尖。

&esp;&esp;品完之后再用这吸管搅匀，喝到的就是一杯奶茶。

&esp;&esp;易兄照做，果然又发现了不一样的滋味。

&esp;&esp;我今日才算是长见识了，看来行万里路，读万卷书，还是得多出去走走看看，洛阳的美食果然非同凡响。

易兄感叹道。

&esp;&esp;菜上齐了之后，易兄挨个品尝，又是一阵赞叹。

&esp;&esp;让林十二也觉得与有荣焉，看着他的反应可以再吃三碗饭。

&esp;&esp;其中易兄最喜欢的是那一道糖醋鱼，虽然醋味有点冲鼻，但味道果然是酸甜可口，里面的鱼肉丰腴鲜美。

&esp;&esp;易兄上一次觉得如此惊艳还是在品尝糖蟹的时候，糖蟹顾名思义就是用糖腌制的螃蟹，这糖醋鱼的滋味竟比那螃蟹还要好吃许多倍。

&esp;&esp;他有预感，如果糖醋鱼传到长安，怕是会取代糖蟹。

&esp;&esp;易兄已经吃了个半饱，却不想，博士又敲响包厢门进来问了一句，请问火锅要上来吗？

&esp;&esp;上，快上！

&esp;&esp;重头戏要来了，林十二急不可耐地招呼道。

&esp;&esp;只见有两个小厮搬来了一个造型奇特的小铜锅，点燃中央的炭火，向两边加入热开水，又放了一块红色的不知是什么东西的块状物。

&esp;&esp;紧接着又上来了几碟菜，荤素都有。