吃罢饭，美好又忙碌的一天可算是结束了，不光将士们累，火头营的人也累得要死不活的。

但大家还是很开心的，因为他们自信，今晚的蔬菜鸡蛋饼，肯定能够征服大家！

天擦黑的时候，贺云琛的亲兵果然来了，他笑眯眯道:“指挥使大人又夸奖你们了，说你们晚上做得也很不错。”

火头军们高兴地问:“那我们有奖励吗？”

亲兵道:“有，大人让账房拨了十两银子，作为整个火头营的奖赏，你们可以自己决定买什么，另外，大人还说了……”

火头军们都瞪大眼睛，竖起耳朵。

亲兵忍不住笑了笑，“说以后允许你们向将士们卖吃食，但要保证先将一日三餐做好，不得怠慢，大人的亲兵会随时来查验。”

这意思就是，只要把大锅饭做好了，以后他们就可以随便开小灶了，想卖什么就卖什么，不止是奶茶，其他的都可以！

还是经过了指挥使大人特许的！

火头军们都激动了起来。

普通将士们两年就有探亲假，在军营待的时间越久，哪怕不晋升，军饷也能提高，遇见类似两军操练这种场合，有崭露头角的机会，结束后还可以放假，过年过节的时候也放假。

若是在战场上伤了，朝廷还会给抚恤金，若是侥幸立功了，前途不可限量。

更别说轮流去当巡防军的士兵，靠倒卖东西就能赚好多钱。

总之以上说的这些待遇，火头军都没有。

明明火头军也很辛苦。

他们也想着攒点钱寄回去给家里人，也想着攒钱养老。

眼下机会终于来了，就像一块巨大的馅饼掉下来，大家都有点不可置信。

接下来的几天里，江婷又被逼使出了十八般武艺，贡献了各种菜式，什么酱油炒饭、油渣馅儿饺子、铺盖面、油泼面、蔬菜馅饼等等，最后江婷感觉自己脑子堵塞了。

她会做的菜是挺多的，但适合这么多人吃，简单好做的还真一时半会儿憋不出来了。

好在为期三天的两军操练也结束了，士兵们放假三天。

加餐生活结束，火头营的人都松了口气，终于又只需要每顿煮点粟米饭，熬点野菜汤，贴点饼子就可以打发一顿了。

但将士们很不高兴，由俭入奢易，由奢入俭难，吃过了前几天的饭菜后，现在吃这些只想把碗摔了。

好在火头营突然放出消息来，说以后每天都会限时限量提供一些吃食，先到先得，价格公道，奶茶也会继续售卖了。

为着正式卖东西，钟叔特意做了安排，以后晚饭分成两批人，轮流做大锅饭和准备吃食。

由于石磨陆续送到，磨面速度提升很多，做麦饭的速度也提升，就可以分出更多人手来了。

前期是要忙一点，但等到新兵操练期结束，来了新的火头军后，就会轻松不少。

而吃食卖什么，都由江婷说了算，她现在俨然已经是大厨房的精神领袖了。

江婷还是决定先卖上次就和谢宁等人商量好的韭菜盒子，除此之外再卖一个夏日消暑圣品米凉虾。

米凉虾是用米浆做的，配以红糖水加冰块，一口下去，清甜凉爽，暑气顿消，只卖两文钱一碗。

韭菜盒子用料扎实，一个有拳头大，一个五文钱。

他们卖的东西都很便宜，哪怕一个月只有六百文军饷的新兵都买得起。

钟叔还专门领人搬了很多桌椅板凳来，摆在火头营的空地上，搭起了棚子，供来买吃食的人坐坐。

到了正式开卖这一天，火头营外面可谓人山人海，毕竟今天放假，大家都闲得很。

火头营也是做足了准备，光是米凉虾就准备了几十桶，韭菜盒子一边卖一边下锅，后面还在源源不断地和面、剁馅儿。