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苏荞将收获的小麦按照颜色区分地晒在空地上,然后去做美食。
昨儿浸泡的贝壳米各个都泡的圆润晶莹,经过一夜都沥干了,苏荞直接将一盆贝壳米放到制造机里打成干贝壳米粉,然后趁着太阳没下山,将贝壳米粉晒干。
这是最快做糯米粉的方法。
前世苏荞跟奶奶都是做水磨的糯米粉,一到腊月里,全村的人都去排队,用村里的石磨加上水,推着又沉又重的石磨磨糯米,然后接上一桶的湿糯米粉。
将湿糯米粉用细棉布吊一晚上,第二天就能做汤圆吃,要是想做干糯米粉,也只需要吊上一晚上,晒干,再用锤子将糯米粉锤开,就成了细腻的干糯米粉。
苏荞今儿不做汤圆,做的是清明草粑粑。
清明草粑粑是她印象里最深的一道小吃。
小时候,每到清明节放假,漫山遍野长满清明草,奶奶都会带她上山去摘清明草回来,然后蒸一蒸笼的清明草粑粑,吃了以后温暖又甜蜜。
她将摘来的清明草下锅烫熟,放到榨汁机里榨成清明草泥,然后加上干贝壳米粉,反复揉面,直到米粉的颜色变成碧绿的青色。
第二步就是做馅。
苏荞用的是腊肉馅,将腊肉剁成腊肉泥,和摘来的野草炒熟。
最后就是包馅,将揉成青色的糯米面团包上腊肉馅,捏成一个个讨喜的造型,在蒸锅里铺上一层青草,将清明草粑粑放到上面,蒸十五分钟。
趁着蒸清明草粑粑的时间,苏荞又煮了一锅贝壳米,然后开始做菜。
她取出今儿摘的蜂巢,拿匕首割掉蜂巢上的蜂蜡,见里面露出鲜艳清甜的蜂蜜,连忙拿玻璃瓶装下。
由于是变异蜂后的蜂巢,脸盆大的蜂巢硬是装了2瓶500毫升的蜂蜜。
余下的三四个蜂巢,苏荞如法炮制,总共装了7瓶蜂蜜,然后这才将还有不少蜂蜜的蜂巢小心翼翼地用干净的容器装起来,只用匕首割了一小块,装在碟子里,递给了墨修。
&ldo;阿泽,你尝尝看。
&rdo;苏荞笑眯眯地说道。
第38章
苏荞自己也吃了一块蜂巢,一口咬下去,蜂巢里香醇清甜的蜂蜜瞬间就争先恐后地出来,甘醇香甜的蜜在舌尖泛开,加上蜂巢细腻丝滑的口感,美妙无穷,比她前世吃的蜂巢不知甜多少倍,而且甜而不腻。
&ldo;嗯?&rdo;男人早就闻到了这股独特的甜味,见她大眼睛乌黑发亮,才吃过蜂蜜的樱唇泛着一层诱人的清甜的气息,目光微深,连忙垂眼。
男人净了净手,然后将那一小块蜂巢吃了下去,一种从未品尝过的甜蜜味道在舌尖泛开,口味速来清淡的男人猛然睁大了眼睛。
这个味道,甜的让人心情都忍不住飞扬了起来。
甜的,清甜入喉,全身都好似暖洋洋的。