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但现在的老百姓,估计没有几个人愿意花钱去买自己家就会做的红薯干,哪怕自己做的没有那么好吃。
谢衍之看她沉默,温声说道:“你现在做的桃干不也是很好吗?我听司越说了,他们老家今年是的转正了。
姜同志现在就是他的贵人,得好好照顾着。
两人到达制作间的时候,里面正忙碌着。
石大磊将制作件的负责人周唐叫了过来,让他找人去准备姜云姝笔记本上面要的东西,并且先腾出一个位置出来。
忙碌、挣钱有了石厂长的示意和周唐的配合,事情进行得很顺利。
巧的是,周唐最近也在研究果脯的事情。
南江市周边有很多的山,山上也有很多的野果,所以果脯的原材料还是很丰富的。
现在制作间里面,正好有姜云姝需要的青梅。
石大磊把姜云姝刚才给自己的桃干拿出来,分给大家尝尝,结果获得了一致的好评。
姜云姝见状说道:“如果石厂长打算生产桃干的话,现在其实可以让人去收购了。
再晚点估计也没有那么多的桃子了。”
“对对对,你不提醒我还忘了。
现在正是桃子的季节,不过市面上的桃子,很多都是酸的,可以用来做这种桃干?”
石大磊有些不确定。
毕竟,这桃干吃起来酸酸甜甜的。
“可以的,我这个就是用酸的桃子做的。
只是后面用糖浸泡过。”
姜云姝解释道。
“好,那我让人去办这件事情。”
石大磊说到做到,雷厉风行的出门叫人去了。
姜云姝失笑,希望这样能够给种植桃树的村民减轻一点负担,也是好的。
现在的桃子可不像是日后的水蜜桃品种,甜的桃子,可不是那么容易就能碰到的。
既然现在有了青梅,姜云姝便开始和周唐一起制作半边梅和话梅。
周唐原本想做的是盐津话梅,但是成品做出来之后有些不尽人意,能吃是能吃,但是口感达不到他的标准。
姜云姝拿出自己写的制作方法,两人一起讨论之后,开始进一步的完善。
事情有条不紊的进行,两人合作,第一次就成功了。
因为现在时间有限,不方便晒制,所以两人不约而同的选择了先将一部分进行烘烤。
剩余的再拿出去晒制。
将成品分给了制作间的同时,半边梅和话梅都收到了好评。
-接下来半个月左右的时间,姜云姝基本上都泡在了食品厂,下班才离开。
陆陆续续的将半边梅和话梅、桃干、三拼蔬果干、薯片都完成了,只剩下方便面这个比较棘手的问题。
其实方便面也已经完成了大半,只是方便面里面的调料和蔬菜包需要想办法,毕竟现在南江市没有脱水的蔬菜。
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