“剁剁剁……” 菜刀和案板有节奏地撞击,发出轻快的韵律。 一双白皙修长的手取过拨好笋衣的新鲜甜笋,去除老化的根部,留下中间鲜脆部分,切成若干块大小相同的笋丁。 菜刀在案板上轻轻一抹,翠黄的笋丁尽数收入白瓷小碗。 鲜虾去壳去线剁泥,与笋丁肉丁混合,依次撒入盐、糖、胡椒粉等调料,搅拌均匀,这便是水晶虾饺所需的馅料。 一只红头青翼鸟落在容泽肩上,歪头看着碗里的虾仁馅料,眼珠滴溜溜地转,似乎在打什么主意。 他唇角略弯,显出两个小梨涡。手指虚虚在鸟头上一点,声音清越,透着几分笑意:“别急,还没到时候。” 红头鸟好像真能听懂,“叽”了一声,张开羽翼,在他头顶盘旋了几圈,也不飞远,就单脚站在枝头,看他制作饺皮。 临时搭成的灶上,柴火燃得正旺,偶尔发出沙沙的声响。 容泽从随身空间中取出蒸笼,摆好薄皮虾饺,大火快蒸几分钟,掀开笼盖,热浪扑面而来。 雪白的饺皮变得透明光亮,依稀可见其中的粉色虾馅。 用筷子轻轻一夹,发出微微颤动。 吹散热气送入口中,薄皮柔韧有劲,内馅鲜美爽滑。 虾、肉、笋的滋味叠加,伴随每一次咀嚼,咸鲜汤汁就在舌尖炸|开,叫人胃口大开。 容泽半眯起眼,细细品尝,眉眼弯弯。 这不知名的虾肉质极为紧实鲜爽,是难得一见的好食材。 他颇乐观地想,哪怕就为这鲜虾,自己穿越一趟也不算亏了。 那只红头鸟早就忍不住了,跃下枝头,在身侧来回飞着,叽叽喳喳个不停。 不远处的树林传来窸窸窣窣的声响,没多久,钻出了两只圆头尖嘴的小兽。 一条蓬松的大尾巴从密密叠叠的繁枝间垂下。 不速之客越来越多,好在容泽早有准备。 他熟练地从随身空间取出若干块不锈钢碗碟,依次摆开,盛入已经放凉不烫口的虾饺。 飞禽走兽迫不及待涌上来,埋头大吃。 容泽心满意足地看着大快朵颐的异兽们。 ...
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