众~口也能调~靠的是招招鲜，旗子今天又在卡文喽~?

吃点东西再写书~

hello大家好，我是「苍斗」，欢迎收看本期【旗子家今天的饭】系列番外节目，第五回。

一个多月不见，大家有好好吃饭吗？在此作者更新卡壳之际，苍斗我又出来帮助他拖延时间了，真是的，网文明明比起质量更注重更新效率嘛，为什么这个家伙还是改不掉「感觉表现效果不好所以停更反复修改」这个毛病呢？

明明早在还在写我那边故事的时候就充分吃过这方面的亏，而且经过优化调整后花了很多心思的章节，也并没有获得什么特别的反馈嘛，有这功夫，我觉得他真不如多写点来的实在——

都写书这么多年的老写手了，就算不反复该初稿的质量也不至于看不下去嘛……

那么，进入今天的烹饪环节吧。

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（场景切换到厨房）

嗯，由于这一次的节目是临时起意，没有来得及提前联系嘉宾，所以本次就暂时没有和嘉宾一起聊天，看他们吐槽做饭过程这个步骤了，还请见谅。

不过，试吃环节的时候可能看情况还是会喊来一些朋友吧？

让我们先开始做饭——今天不邀请嘉宾的其中一个原因，也是出于没有什么太大的槽点，毕竟相比前几回多少有些胡搞的随性料理系列，苍斗觉得今天的菜谱还挺普通的。

今天的菜式是——【酸辣魔芋】！

首先介绍一下魔芋这个东西，它是一种长的有点像芋头的植物块茎，不过大家应该不太常看到这东西完整时候的样子，因为它是一种有毒的植物，必须要经过复杂的处理才能正常食用。

唔，苍斗经常会好奇类似于这样子的食材，最初的时候，地球人究竟是为什么会想要去开发它们的呢……

看过前几期节目的朋友，可能还有印象，“旗子”

是一个非常喜欢收集各种调料，尝试新口味的人，这一点苍斗我也是一样的——由于最近又新购入了几款配料，所以作者那边也是迫不可待地做了点自己平常不怎么吃的东西。

今天的魔芋，我们采取一个类似川菜风味的酸辣口味，需要用到这些食材——

最重要的魔芋一块。

少许肉片，其实可以不放，但放了更香。

两个青辣椒。

四到五个泡椒，这是重点。

一两个小米辣。

少许油菜，这个单纯是因为正好剩下一点点，所以放进去配个色，别介意。

那么下面正式开始

———【准备阶段】———

首先将魔芋切成小片，其实切成小的立方体好像更常见一些，但这样比较简单，适合刀工不好的某旗子，我也配合他一下吧。

然后为了配合形态，将肉也切成片，当然肉片要切的更薄一些。

如果感觉切肉片有难度的话，可以将肉进行适度冷冻，或者让它不要完全解冻的状态下来切，会容易很多哦？

切葱姜蒜末，小米辣和泡椒切圈，都放入腕中，因为葱不太够，所以这里还加了一点圆葱。

最后把青椒和油菜洗净切好，配菜准备就绪~

这个时候，我们需要烧一锅水，按照网上看到的说法，魔芋需要稍微焯一下水，因为它本身带有一点特殊的腥味。

（迷之音：所以，你为什么不在做上面那些事情之前，烧水呢？）

……欸？