回到农房，大酱的发酵时间约莫40天，那时候正巧应该是前院蔬菜盛熟的时间，而再过一个星期，前院的那些蔬菜就可以食用了，姜烟可以摘下来一部分准备制作酱咸菜，保存的时间也会更长。

大棚里的蔬菜姜烟可以吃很大一部分，种植的蔬菜几株就可以带来一垄地的种子，而剩下的那些都会被姜烟用来食用。

播种和食

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